Kỷ nguyên mới cho Honkaku Umeshu. Kết hợp giữa truyền thống, đổi mới và CHOYA.

Nhiều loại Umeshu trên thị trường hiện nay sử dụng phụ gia nhân tạo, nhưng chỉ những sản phẩm được làm từ ba thành phần duy nhất: mơ, đường và rượu – mới được gọi là Honkaku Umeshu (Umeshu nguyên bản), theo định nghĩa của Hiệp hội Rượu mạnh và Rượu mùi Nhật Bản từ năm 2015. CHOYA cam kết gìn giữ truyền thống Umeshu hơn 300 năm tuổi, đồng thời không ngừng khám phá những khả năng mới để tiếp tục mang đến những sản phẩm chất lượng cao và đáng tin cậy.